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Wien

Wein in Wien

7 Wiener Vinotheken, die auch jetzt offen haben:

Geschäftsschließungen und Umsatzeinbrüche von einem auf den anderen Tag stellen insbesondere für Kleinstunternehmen mit einer Hand voll Mitarbeitern eine schwer zu fassende Herausforderung dar. Wenn die Krise neben ihres dramatischen Charakters auch gute Seiten hat, dann ist das zumindest eine temporäre Chance, den Pause Knopf für neue Ansätze zu nutzen. Solidarität ist das neue Stichwort, der Slogan Team Österreich bringt die Menschen wieder als Menschen näher zueinander und lässt uns den Wert von regionaler Wirtschaft und Unternehmenden deutlicher erkennen als je zuvor. Ein treuer und aufmunternder Begleiter für Abende zu Hause, für Video-Calls mit den Besten und für Abendessen, die endlich mal in Ruhe gekocht wurden ist er ganz klar, unser lieber Vino.  Und wenn des ein oder anderen Vorrat bereits schneller als sonst zur Neige gegangen ist, habe ich euch ein paar regionale Möglichkeiten zusammengesucht, bei denen ihr ganz à la #stayhome über andere Wege aufstocken könnt. Von der Vinothek mit persönlichem Lieferdienst über Abhof-Versand der österreichischen Winzer - gerade in wirtschaftlich herausfordernden Zeiten sollten wir vor allem das Geschäft und den Winzer um's Eck unterstützen.

Zum Wohl und bleibt's gsund & vernünftig. So lange das Glaserl voll ist - ist alles halb so schlimm. 

Coming soon

7 Wiener Weinbarstars zum Abend füllen:

Es sei hier dazu gesagt, dass jede gute Weinbar auch zumindest einen Antipastiteller anbietet, manche aber eigentlich sogar Bistros mit Spitzenküche sind.

  1. Pub Klemo (Tolle Karte und beste hausgemachte Pasta!)

  2. Spezerei (Entspannug am Karmeliterplatz)

  3. Unger & Klein (Afterwork, Fridays, eigentlich immer)

  4. Heunisch & Erben (Schick aber ein Erlebnis)

  5. achtundzwanzig (Casual, Studenten)

  6. MAST (Bester Platz an der Bar beim Fenster mit einem Glas Pet Nat in der Hand.)

  7. Meinls Weinbar (Große Auswahl, gut zum durchkosten oder für Wien-Besucher.)

  8. Posthum: RIP Weinfach (feines 1020 Lokal) & Just Taste  (1. Bar/Shop Konkurrent zu Wein&Co)

7 Restaurants mit wirklich guter Weinkarte:

Damit man wirklich zum Üben kommt und mehr als nur 3 Weiß- und 3 Rotweine zur Auswahl hat, muss man wissen wo man hingeht.  Hier ein paar ausgewählte  Restaurants, die Wein als Teil des Gesamterlebnisses anbieten:

  1. Salonplafond (Weinkarte = Bibel mit Fotos)

  2. Labstelle (Bester Service, regionales Essen, spannende Weine)

  3. Pfarrwirt Mayer am Pfarrplatz (Österreichisch & schönster Wiener Gastgarten)

  4. Restaurant Fuhrmann (Josefstadt Flair mit 2 Hauben Küche & Hausherr als Sommelier)

  5. Konoba (Urlaubsfeeling mit Fisch & Kroatischem Wein!)

  6. Kiang Wine & Dine (Taipeh + Peking + Wein + Sake= <3)

  7. ON (Chinese, der so gemütlich ist wie ein Wirtshaus)

WEIN.TASTINGS

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